今年もはやあと2ヶ月。窓から差し込む
陽射しも長くなってきました。あとは、
堀坂山が赤く色づくのを待つばかり…。
さて、以前ご紹介しました巨大な卵に続
いて、今回は巨大なリンゴ。規格外で売
れないからとリンゴ農家さんが送ってく
れたものです。11×10cmもの大き
さ。早速食欲の秋を満喫中のK様に見て
いただくと「おっきいな〜。これ売れや
んってもったいないなァ」とのご感想。
その時、そのお言葉に思わず「ハッ!」
とさせられました。日本人の美徳でもあ
る『もったいない精神』と、規格外とい
うだけで廃棄してしまう、いわゆる「食
品ロス」。この矛盾…これまでにも様々
な食品ロス解消に向けた取り組みはあり
ましたが、まだまだ志なかばですよね。
そんなことを問題提起して下さった巨大
リンゴとT様、ありがとうございます。
ちなみに、ご利用者T様は「リンゴって
秋のもん?」。そうです!リンゴ収穫期
は8〜11月ですから秋の味覚ですよ☆