【ウッチー輪ばなし】連載・第693回。
みな、みなさま！こんにちは！！
今年ほど、柿を食べた年はないほど
毎日食べています。柿は栄養的に
素晴らしいのですが、やはり食べ
過ぎは良くありませんよね(^^)。
１日２個ぐらいが良いようです。
さて、、
先日、１１月１１日の当施設ランチ。
メインが『焼き鮭の混ぜ寿司』です。
この日は「ポッキーの日」として
有名ですが、「鮭の日」でもあります。
鮭という漢字のつくりは〝圭〟。
十一十一。なるほど！納得の理由です。
栄養士・森田の献立には、旬の
食材を使ったメニューはもちろん、
暦から発案されたメニューがたくさん
入っています。また機会があれば
皆様にもご紹介させて頂きますね！
今週はこれにて失礼いたします！
また来週、元気にお会いしましょう。
ウッチーこと、内田英希でした☆
