ケアステーションたきびは三重県下でホームヘルパー・デイサービス・ショートステイの在宅介護事業を展開しております。
ケアステーション たきび home サイトマップ
デイサービス 訪問介護サービス ケアステーション たきび
ケアステーションたきび サービス案内 ケアステーションたきび アクセス情報 ケアステーションたきび お問合せ
たきびブログ 
 
お知らせ
トップページ > お知らせ > 【自転車奔走記】介語苑・其の69-22。

【自転車奔走記】介語苑・其の69-22。

【ケアマネの自転車奔走記】連載・第476回。

8月最初の日曜日、皆様いかがお過ごしでしょ
うか?
オリンピックが始まり、日本選手の金メ
ダルラッシュが続いて
います。MLBの大谷選手
も快投乱打
の大活躍が続いています。コロナで
疲れ切った私達
にとってアスリートの活躍は本
当に元気と勇気を貰えます。五輪もまだまだ続
きますしパラリンピ
ックも楽しみ、野球はこれ
からが
佳境、夏の甲子園ももうすぐ始まります。
まさにスポーツの夏を
満喫しましょうね。です
が、じわ
りじわりと新型コロナウイルス感染症
の勢いがぶり返しています。
感染症対策も今ま
で以上に万全に
願います。そして暑い日がこれ
らが本番です。熱中症や脱水症状で体調を崩
さないよう、しっかり
とした水分補給や室温管
理など対
策は万全にお願いします!
では【自転車奔走記】はじまります! 
+++++++++++++++++++++++++++++++++

たきび版:介語苑・69-22。

【語句】 
栄養

【意味】
ヒトや動物など、生物が自分以外の外界
から食
物を得て、生長し、活力を保ち続ける身体の営
みのこと。

【解説】
今週は先週の補足として、基礎代謝量の
基準値
や推定エネルギー必要量の具体的
な数値をお示
しします。最初におさらい
ですが、基礎代謝量
とは「早朝空腹時に
快適な室内等で安静にして
いる時の代謝
量」で、推定エネルギー必要量と
は「基
礎代謝量 ×身体活動レベルで算出される
一日の活動を含む生活に必要なエネルギー推定
量」を指します。では基礎代謝量
からご紹介し
ます。数値は厚生労働省発
表の「日本人の食事
摂取基準(2020 年版)」から引用しています。

【基礎代謝量(Kcal/日)】
計算式=参照体重×基礎代謝基準値

(男性)
年齢【参照体重】【基礎代謝基準値】【基礎代謝量】
1 ~ 2   11.5              61.0     700
3 ~ 5   16.5              54.8     900
6 ~ 7   22.2              44.3     980
8 ~ 9   28.0              40.8     1,140
10~11    35.6              37.4     1,330
12~14    49.0              31.0     1,520
15~17  59.7              27.0     1,610
18~29  64.5              23.7     1,530
30~49  68.1              22.5     1,530
50~64     68.0              21.8     1,480
65~74     65.0              21.6     1,400
75~    59.6              21.5     1,280

(女性)
年齢【参照体重】【基礎代謝基準値】【基礎代謝量】
1 ~ 2  11.0     59.7       660
3 ~ 5  16.1     52.2     840
6 ~ 7  21.9     41.9     920
8 ~ 9  27.4     38.3     1,050
10~11   36.3     34.8        1,260
12~14      47.5     29.6     1,410
15~17      51.9     25.3     1,310
18~29      50.3     22.1      1,110
30~49      53.0     21.9      1,160
50~64    53.8     20.7      1,110
65~74    52.1     20.7      1,080
75~        48.8     20.7      1,010

以上が男性、女性別の基礎代謝量の一覧になり
ます。因みに計算式のうちの「参
照体重」は国
民健康・栄養調査に基づい
たその年代の中央値
を用いています。で
すので、自分自身の体重に
当てはめる時
は、体重 ×当てはまる年齢の基礎
代謝基準値
=自分の基礎代謝量(1の桁を四捨
五入)と大まかに計算ができます。

続いて、推定エネルギー必要量をお示しします
(0歳~5歳は省きます)。

【推定エネルギー必要量】

計算式≒基礎代謝量×身体活動レベル
(年代別に応じて調整値あり)

①身体活動レベルⅠ(代表値=1.50)
年齢     男性       女性
6 ~ 7   1,350    1,250
8 ~ 9   1,600    1,500
10~11    1,950    1,850
12~14    2,300    2,150
15~17    2,500    2,050
18~29    2,300    1,700
30~49    2,300    1,750
50~64    2,200    1,650
65~74    2,050    1,550
75~     1,800     1,400

②身体活動レベルⅡ(代表値=1.75)
年齢      男性      女性
6 ~ 7   1,550     1,450
8 ~ 9   1,850     1,700
10~11    2,250     2,100
12~14    2,600     2,400
15~17    2,800     2,300
18~29    2,650     2,000
30~49    2,700     2,050
50~64    2,600     1,950
65~74    2,400     1,850
75~     2,100      1,650

③身体活動レベルⅢ(代表値=2.00)
年齢      男性        女性
6 ~ 7   1,750      1,650
8 ~ 9   2,100      1,900
10~11    2,500      2,350
12~14    2,900      2,700
15~17    3,150      2,550
18~29    3,050      2,300
30~49    3,050      2,350
50~64       2,950      2,250
65~74     2,750      2,100
75~        ----      ----

以上の数値となります。
身体活動レベルについて再掲しますと、

(レベルⅠ)
生活の大部分が座位で、静的な活動が中心の
場合

(レベルⅡ)
座位中心の仕事だが、職場内での移動や
立位
での作業・接客等、あるいは通勤・
買物・家
事、軽いスポーツ等のいずれかを含む場合

(レベルⅢ)
移動や立位の多い仕事への従事者。ある
いは、
スポーツなど余暇における活発な
運動習慣を
もっている場合とされています。

推定エネルギー必要量の計算式を最初にお示
ししましたが、イコールを「≒」表
示したの
は、実際の報告書の数値はこの
数式で算出さ
れた数値に専門的な修正値
等を加えた値にな
っていますので、単純
計算では近似値になり
ます。その点はご
了承いただくとして、ご自
身の推定エネ
ルギー必要量についての参考値
を知るた
めに身体活動レベルの群分け表と計
算例
をお示しておきます。是非ご自身の数値
を確認してください。

【年齢別身体活動レベル群分け】
年齢    Ⅰ    Ⅱ    Ⅲ
6-7            1.35   1.55   1.75
8-9       1.40   1.60   1.80
10-11      1.45   1.65   1.85
12-14           1.45   1.65   1.85
15-17           1.55   1.75   1.95
18-29           1.50   1.75   2.00
30-49           1.50   1.75   2.00
50-69           1.50   1.75   2.00
70以上         1.45   1.70   1.95

〇計算例
(40歳男性。体重76㎏。身体活動レベル
Ⅱの場合)

基礎代謝基準値×体重=基礎代謝量
22.5×76=1,710
基礎代謝量×身体活動レベル=推定エネルギー
必要量
1,710×1.75=2,992≒3,000㎉

さて、以上ご紹介してきた数値の意味するもの
についてですが、私達一般の人間
が得られる最
大の情報は、自身の適正な
必要エネルギー量を
知り、そして摂取し
過ぎによる肥満や生活習慣
病発生の予防、
逆に過度のダイエットや食事制
限からく
る低栄養など栄養不足からくる身体的
影響の防止を図ることができるということで
す。
健康的なダイエットをしたい方などの参
にもなりますね。

今週は数値ばかりでそろそろ目がチカチカして
きました。ですので
これにておしまいとします。
次回は、老年期のバランスの取れた食事につい
てお話になります。それで
では!
SEE YOU NEXT WEEK

アーカイブ

月別 アーカイブ