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スタッフのアロエ・リレー。

ショートステイ・スタッフの井上

8月に当ブログで取り上げさせて

ましたが、彼は趣味の自宅菜園で

プチマトや刀豆を育てています。

そして先日、こんな立派な↓↓アロエ

持って来てくれました!凄いッ

aroe_inoue_1.jpg

大人の腕ほどの大きさがあるアロエ。

実際、井上の腕より太いような…実は

こちら、生食用のアロエなのだそう!

アロエとは本来、生で食べるのが最も

効果的で簡単な方法だそうです。が、

ご存じの通り、独特のあの苦味があり

食べ難いのも事実です。そこで!今回

は、同じくショートステイスタッフで

ある吉島が、このアロエを持ち帰って

美味ゼリーにしてくれたのです

aroe_yoshijima_1.jpg

スタッフ同士、趣味と特技を生かした

連携プレー!その結果、スタッフたち

ランチに、爽やかなデザートが一品

ったのでした。ん〜美味しそう

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