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ランチにまつわるエトセトラ。

日本列島を襲った大型寒波が去り一転、

暖かく過ごしやすい日が続いています。

やっぱり良い陽気だと心も和みますね!

午後のホールにはまるで春の到来

わせる様な優しい陽射しが差し込んで、

思わずウトウトしかけるご利用者様方。

ましてや、ランチをお腹いっぱいに召

がった後ではなおさらの事ですよね

それでは先日のランチメニューを紹介

一緒に食べた気になってご覧ください…

lunch_2016_1_27.jpg

カニ食べ行こう〜!カニ御飯。

◎サッパリ赤身!まぐろのお刺身。

◎旬は今!えびと春菊のかき揚げ。

◎一口で体ポカポカ!野菜の粕汁。

◎癖になる!麦芽豆乳珈琲ゼリー。

以上5品に森松シェフの愛情を添えて

「このカニ御飯、箸が止まらへんわぁ。」

「かき揚げはおかわり出来るんかいな?」

ご利用者の皆様、大満足のご様子です!

カニ御飯は好き嫌いが分かれるのかな?

と予想していましたが、結果的には全く

そんなことはなく、完食の連続でした

かき揚げも、揚げ方と油ののり方が絶

で大好評。さすがはご利用者様の嗜好を

知り尽くした「厨房・がっつ」ですね。

さて!今日のランチはどんなのかな〜

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