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孫の力で食欲の夏!?

 みなさま、

『季刊ネジ』なる雑誌をご存知ですか?

文字通りネジについて、最新型から

加工法までを扱った雑誌らしいです。

その業界では有名らしいのですが…

いやぁ、それにしても、

世の中には様々な雑誌が存在します。

最近書店で目にとまったのが、

その名もずばり『増刊・孫の力』

何と思い切ったタイトル、潔い!

一読してみる限り、なかなか充実した

内容を誇っており、高齢者の視点と

同時に、孫の視点からも役立つ情報を

網羅しているのが最大の特徴です。

興味のおありになる方は、

ぜひとも検索してみて下さいね

さて、

昨日ショートステイのご利用者様が

チャレンジされた『手作りおやつ』は、

「サツマイモの黒糖ケーキ」です!

kokutoucake.jpg

モッチモチのフッカフカで食感抜群

一口、一口、召し上がられるごとに

ホールは甘〜い香りで包まれます。

〝芋の食物繊維黒糖の適度な糖分〟

室内で過ごされているとは言え、

最近の暑さで、ご利用者の皆様は

いささか体力を消耗気味の折り。

栄養摂取のバランス的にも、

また、食欲をかき立てる意味でも、

ピッタリなメニューとなりました。

結果、かなり早い段階で「品切れ」!

材料をもっと沢山用意しておけば

良かったなぁ…というのが、

最大の反省点となった次第です。

皆様の食欲を読み間違えました

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